Hamilelikte Vejetaryenlik
Hamilelikte et ve süt ürünlerinden alınması gereken mineral ve vitamin ihtiyacı, anneye özel diyetler uygulanarak ve vitamin- mineral takviyesi eklenerek sağlanabilir.
Hamilelik döneminde demir ihtiyacı normale göre yaklaşık 3 kat artar.
Uzmanlar tarafından oluşturulan vejetaryen annelere özel diyetler, genelde demir ihtiyacını karşılamaya yöneliktir.
Baklagiller demir açısından zengindirler.
Demir içeren besinlerden bazıları:
- Fasulye
- Barbunya
- Yulaf
- Bezelye
- Mercimek
- Nohut
- Patates
- Börülce
- Kaju
- Ispanak
- Çekirdeksiz kuru üzüm
- Kuru erik
- İrmik
- Pekmez
- Kepekli ekmek
- Kabak ve çekirdeği
- Domates püresi ve salçası
Aşağıdaki yazılarımızdan daha fazla bilgi edinebilirsiniz;